Restaurante Le Marmiton

Restaurante Le Marmiton Le marminton Cuando empezamos a preparar el viaje a Bruselas, lo primero que trazamos fue la ruta de gofres que íbamos a probar durante los 3 días que estaríamos en la ciudad, pero claro, no de gofres íbamos a poder vivir (o si, a la vista de todos los locales que visitamos). … Read more

BACK. Tapas Bar & Restaurant

BACK. Tapas Bar & Restaurant BACK. Tapas Bar & Restaurant Último día en Marbella. Visita a una de las revoluciones de este 2018. Expectantes de ver lo que nos deparaba el almuerzo. El resultado fue óptimo, con matices. El chef David Olivas y el sumiller Fabián Villar, unieron fuerzas hace 2 años para añadir a la oferta de … Read more

El Refectorium Catedral, Málaga.

El Refectorium Catedral, Málaga. El Refectorium Catedral, Málaga. Hablar de El Refectorium Catedral es hablar de producto. Situado en pleno centro de Málaga, a los pies de la Catedral, como su propio nombre indica. Está especializado en ibéricos, verduras de temporada,  pescados y mariscos de la Bahía, carnes de Oviedo y su más que destacada ensaladilla rusa.  Para los … Read more

La Bodega Antigua Casa de Guardia. Un clásico en Málaga.

La Bodega Antigua Casa de Guardia. Un clásico en Málaga. La Bodega Antigua Casa de Guardia. Un clásico en Málaga. En nuestra visita fugaz a Málaga, nos hemos pasado por una taberna de las que ya no quedan, con solera, chapada a la antigua, como su propio nombre indica. Y es que Málaga, por suerte y como … Read more