Restaurante Le Marmiton

Restaurante Le Marmiton Le marminton Cuando empezamos a preparar el viaje a Bruselas, lo primero que trazamos fue la ruta de gofres que íbamos a probar durante los 3 días que estaríamos en la ciudad, pero claro, no de gofres íbamos a poder vivir (o si, a la vista de todos los locales que visitamos). … Read more

Restaurante El Bohío

Restaurante El Bohío El Bohío Visitar Illescas es sinónimo de comer en El Bohío. Nosotros teníamos claro que planificaríamos esta escapada gastronómica, cuando decidiéramos pasar un fin de semana en Toledo, Madrid o para ir de camino a algún destino y que pille de paso, como fue nuestro caso. Así que, a la ida de nuestro … Read more

Maguro Square Sushi

Maguro square sushi Maguro square sushi Si en nuestra primera visita a Maguro, salimos con la firme convicción de estar ante una de las aperturas más prometedoras de la ciudad (con apenas 3 meses de vida y sin estar apenas rodados), con la cena de anoche comprobamos que Sergio Roldán y compañía van muy enserio. Y es que … Read more

Monastrell

Monastrell MONASTRELL Hace varios meses visitamos Monastrell, el restaurante distinguido con una Estrella Michelín donde María José San Román plasma su cocina mediterránea partiendo de 3 pilares fundamentales: el arroz, el aceite de oliva y el azafrán. Tiene una de las mejores ubicaciones de Alicante, por no decir la mejor, en pleno puerto, junto al club de regatas. … Read more

Yakiniku Futago

Yakiniku Futago Yakiniku Futago Una de las cenas más esperadas de nuestro viaje a Nueva York fue la de Yakiniku Futago, el steakhouse japonés que está causando furor en la ciudad. Tal es así, que pronto abrirán otro local en la zona del SoHo (uno de los barrios más populares de Nueva York), pues el … Read more

Heart Ibiza

Restaurante Le Marmiton Heart Ibiza Para el verano 2018 habíamos fijado nuestro destino veraniego en Ibiza y Formentera. Una vez reservado el hotel, nos pusimos a trazar (como de costumbre) la ruta gastronómica que haría de columna vertebral de nuestro viaje. Teníamos claro que queríamos visitar el que es considerado como uno de los mejores Club de noche del mundo, … Read more

Ta-Kumi Marbella

Ta-Kumi Ta-Kumi Esta semana seguimos con ganas de dar rienda suelta a nuestro recuerdo veraniego, y es que ¿a quién no le mola más descubrir las ciudades de playa en invierno? Por eso, hoy os traemos la propuesta de cocina fusión japo-mediterránea que está triunfando en Marbella. Lejos de acercarse a los precios desorbitados de Nobu … Read more

La Niña Guindilla

La Niña Guindilla La Niña Guindilla ‘La Niña Guindilla’ es el espacio gastronómico más sorprendente y peculiar (junto con El Pollo Rockero), de toda la Región de Murcia. Con su cocina y sus elaboraciones rompen completamente la cultura gastronómica murciana. Tan solo cinco mesas dotan a este pequeño local situado en un estrecho callejón del Barrio del Carmen, cuyas reservas … Read more

BACK. Tapas Bar & Restaurant

BACK. Tapas Bar & Restaurant BACK. Tapas Bar & Restaurant Último día en Marbella. Visita a una de las revoluciones de este 2018. Expectantes de ver lo que nos deparaba el almuerzo. El resultado fue óptimo, con matices. El chef David Olivas y el sumiller Fabián Villar, unieron fuerzas hace 2 años para añadir a la oferta de … Read more

La Milla Marbella

La Milla Marbella La Milla Marbella Turno para uno de los destinos más esperados de cada año: Marbella. La diversa oferta gastronómica que viene creciendo en los últimos años, con motivo del talento que vienen sacando los jóvenes chefs para hacerse un hueco en la capital de la Costa del Sol, nos llevan a aterrizar en el … Read more